Срок хранения протеинового коктейля

Срок хранения протеинового коктейля

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Срок хранения протеинового коктейля на водной основеПротеиновые коктейли обычно замешивают сразу перед употреблением. Это связано с непродолжительным сроком из годности. Сколько он составляет?

Протеином называется белок природного происхождения. Это обязательный компонент спортивных смесей, помогающих в наращивании мышечного скелета. Они имеют определенные сроки годности и реализации. Сколько можно хранить напиток в готовом виде?

Стандартные сроки годности смеси

Если упаковка с порошком не подлежала вскрытию, то срок ее годности будет составлять два года с момента изготовления. Полезные свойства смеси утеряны не будут. По прошествии этого времени полноценность смеси ставится под сомнение, принимать ее не рекомендуется. Однако, некоторые неофициальные продавцы выставляют такой товар на продажу с большой скидкой. Порошки американских брендов могут храниться несколько дольше.

После того, как упаковка была вскрыта или повреждена, срок годности значительно сокращается. Для его продления пачку стоит держать в прохладном сухом месте, хорошо ее запечатывать. Если она не оснащена такой функцией, то порошок лучше пересыпать в банку с крышкой. Открытый порошок важно успеть употребить за месяц, это исключительный срок его хранения. По прошествии месяца польза напитка снижается, особенно это касается казеиновых протеинов. Это зависит от взаимодействия с кислородом и окружающей средой, которые не всегда положительно сказываются на качестве продукта. В пакет могут попасть вредные микроорганизмы, что провоцирует заболевания желудка и кишечника.

Сколько хранить приготовленный коктейль?

Сухой порошок и уже разведенный коктейль имеют разные сроки годности. Если напиток был приготовлен, то выпить его нужно за 3-4 часа. Производители обычно обращают внимание, что готовить смесь лучше непосредственно перед употреблением, чтобы ее потом не пришлось выбрасывать.

Помещать напиток в холодильник в надежде на продление срока годности, также не имеет смысла. Он продлится всего на 30 минут, что является незначительным показателем.

При нарушении сроков реализации, в напитке начинают работать энзимы. Они уничтожают полезные белковые соединения, поэтому толку от выпитого коктейля не будет.

Замораживать готовые напитки также бесполезно. Воздействие низких температур отрицательно сказывается на качестве смеси, разрушает полезные соединения.

Как понять, что напиток испорчен?

О нарушении сроков годности и хранения можно судить по следующим признакам:

  1. Изменение цвета разведенной ранее смеси.
  2. Неприятное послевкусие во рту после приема.
  3. Нарушение вкусовых качеств питья.
  4. Резкий неприятный запах из ротовой полости.

Что делать с просроченным напитком?
Важно понять, что коктейль с истекшим сроком годности лишен питательных и полезных качеств. В худшем случае возникнут проблемы с желудочно-кишечным трактом. Они будут выражаться в виде повышенного метеоризма, вздутия живота, резей, болевых ощущений.

Единственно верное решение – выбросить просроченный порошок или уже готовую жидкость, развести новую порцию.

Некоторые неопытные спортсмены осознанно покупают просрочку и уверяют на форумах, что с ними не случается ничего плохого. Просроченную добавку можно сравнить с испорченным мясом или молоком. Поэтому не стоит рисковать собственным здоровьем.

Заключение

Таким образом, любой продукт имеет определенные сроки, за которые его можно употребить без вреда для здоровья. Это касается и протеиновых спортивных смесей. В порошковом виде они хранятся долго, а вот в разведенном водой – 3-4 часа.

Источник

Оцените статью
Medreality